道の駅・信州新町の公式ブログ

道の駅信州新町の日々の様子をご紹介いたします。

【地産地消】こだわりのえのき茸!!

本日から売り場に仲間入りした商品をご紹介します!!(^0^)/

長野市篠ノ井産のこだわりの「えのき茸」です☆
RIMG1119.jpg
篠ノ井は同じ長野市内にある信州新町のお隣の地域なのですが、
そちらの「株式会社丸金」さんで生産されています。

実はそこらのえのきとは違う、こだわりが詰まったえのき茸なのです。

同社では「きのこは“木の子”」という考えのもと、
自然に近い環境で栽培されることにこだわっていらっしゃいます。

きのこ栽培の培地は、長野県および近県の間伐材から造ったオガ粉を使い、そのほかの栄養源も国産の素材を使用。
昨今では、栽培が容易なコーンコブ(とうもろこしの芯を粉砕したもの)を、主に中国から輸入して使っているメーカーが
大半を占める中、
丸金さんでは、コスト以上にえのき本来のおいしさにこだわるとともに、安心で安全な物だけを培地に使用されています。

そんな丸金さんのえのきの特徴は、
甘みと、太系品種ならではのしっかりとした茎のシャキシャキ感です!

食卓の脇役になりがちなえのき茸ですが、
鍋物、炒め物などなど、まさに主役になれるえのきなのです☆★

今後は道の駅信州新町のレギュラー商品として、いつでもお求めいただける予定です!
お値段もこのこだわりを税込90円でご提供♪

本物にこだわった「木の粉で育てた木の子」。

ぜひその違いをお試し下さい(*^0^*)/


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  1. 2017/02/17(金) 16:06:56|
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この時期には珍しく

今日は雨になりました(・_・)
RIMG1070.jpg
気温が高めということですね。
まだ雪がたくさん残っていますので、この雨でどんどん融かしてもらえるとありがたい!(>_<)

しかしまだまだ雪がかぶってしまっているので、農産物はあまり出荷がありません。
RIMG1073.jpg
白菜
RIMG1072.jpg
ころ柿

西山大豆はじめとした豆類は沢山ございます!!

朝晩はまた路面が凍結しますので、気を付けてお越しください(^^)/


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  1. 2017/01/30(月) 11:16:03|
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雪の状況

この冬はここまでずっと雪が少なめでしたが、この数日でお釣りがくるくらいになりました(×_×;

信州に住んでいれば、毎年こういった状況に見舞われる日が必ず何日かはあるわけで慣れてはおりますが、
雪かきと車の雪降ろしには手を焼かれます。。。(-"-)


あれだけ雪が降ると信州新町は埋まってるんじゃね??って方もいらっしゃるのでは・・・。

それは冗談としても(笑)、「きっと雪道で行くの大変だわ」という方はいらっしゃると思います。



・・・・が、
意外と大丈夫ですよ!!!


施設の状況はこんな感じです。
RIMG1059.jpg
駐車場は毎日除雪をしていただいておりますのでご安心ください(^^)

国道19号も路面には雪がありませんので、冬タイヤであれば心配いらないかと。
RIMG1058.jpg
但し、朝晩の凍結には十分ご注意くださいね。

明日あたりから寒波も一段落とのこと。

ご来場の際には、お気をつけてお越しくださいませ。



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  1. 2017/01/17(火) 11:58:39|
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寒波~

というわけで、今日は雪になりました( ノД`)
RIMG1057.jpg

今のところ道路に積もるほどの雪ではないですが、
これ以上酷くならないことを祈ります。。。

今年は例年に比べて雪がないので、スキー場にとってはきっと恵みの雪ですね。
信州の観光産業としてはスキー場さんには頑張ってもらいたいですが、
山以外には要らないんですよね・・・(^_^;

ま、そんな都合よくはいきませんよね(笑)


☆☆信州西山大豆好評販売中☆☆
大人気の冬期限定「しょうゆ豆」も販売しております♪(^0^)


お知らせ~こんにゃく芋をお求めのお客様へ~

今年は地元産こんにゃく芋の出荷が少なく、すでにほぼ完売となっております。
代わりとしまして、群馬県産のこんにゃく芋を販売させていただいております。
ご理解ご了承いただきますようお願い申し上げます。

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  1. 2017/01/12(木) 11:48:09|
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☆2017☆あけましておめでとうございます

明けましておめでとうございます(^0^)
道の駅信州新町は、本日1月2日より新年の営業をスタートいたします。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


初売り催しといたしまして、
今年は1,000円以上お買い上げのお客様に「新春福引き」を開催!!
(~1/4まで。各日無くなり次第終了となります。)
1等「道の駅信州新町お買物券¥1,000分」
ハズレ無し!福残し賞として、いくつあっても嬉しいBOXティッシュを1箱プレゼント♪
新年福引抽選

また本日は、お神酒や甘酒に加え、毎年好評!地元農家さん手造りの「お漬物」でおもてなし♪
新年漬物ふるまい

そして、

「まだか、まだか」の声にお応えしまして、
道の駅信州新町、冬の名物 『石焼き芋』 も本日より販売開始!!
(※焼き芋は初売り期間中、および土休日のみの販売となります)

ぜひ、今年も道の駅信州新町へお越しくださいませ\(^o^)/

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  1. 2017/01/02(月) 16:25:27|
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